1、多食用菠菜，无论什么季节吃都好，菠菜中含有叶绿素，能帮助保持机体酸碱平衡、疏通肝气、缓解压力、调节肝胆功能，菠菜具有防癌抗癌的作用，尤其对于大三阳患者来说是非常有帮助的。
3、多吃红枣，其中含有的化合物成分能抑制乙肝病毒的活性，另外红枣还有护肝脏、增强免疫力的作用，红枣中丰富的氨基酸能促进蛋白质合成，能防止低蛋白症，有健脾养肝的作用，对乙肝病人体内蛋白偏低的相当有益。
5、适量食用蜂蜜，蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，能增强肝的解毒能力，修复能力，促进肝细胞再生，蜂蜜中还有多种矿物质和酶类，能显著提升肝区的免疫能力，对于乙肝病毒携带者来说适量吃蜂蜜有很好的作用，但不要大量吃。
7、乙肝患者要多喝绿茶，但要喝不太浓的茶，绿茶中的绿茶素具有抗凝血的作用。
