洋葱炒淡菜的做法

1、首先我们准备一颗洋葱，然后如下图一样剥皮，并切成细丝

3、锅中加入油，烧热，然后下入准备好的姜和大蒜爆香

5、然后再下入洋葱继续翻炒至变色

7、然后搅拌均匀，再翻炒两分钟让它充分入味后，就可以出锅了。