1、(一)铁的作用：1、 刺激血红蛋白、肌红蛋白的合成，减少贫血，强健体质2、增强人体能量代谢3、促进B--胡萝卜素转化成维生素A4、促进抗体的产生，提高免疫力5、增进抗体的产生，提高免疫力
2、（二）叶酸的作用：1、维持正常的细胞分裂过程2、预防巨细胞贫血的发生3、预防胎儿神经管畸形的发生4、预防某些心脑血管疾病的发生5、有助于稳定神经状态
3、产品中同时含有铁和叶酸，不仅能预防贫血，气血充足，气质就会好。但好气色不仅是气血充足就够。还记得健康的四大基石吗？要有白里笳剔邸哚透红，红润光泽，容光焕发的好气质就要从良好的睡眠、适量的运动、愉快的心情、均衡的营养四个方面更善才行。
4、特别需要补铁的人群日常饮食中铁摄入量低者；婴幼儿、青少年；孕妇和乳母；老年人。
5、潜在的贫血人群：长期喝咖啡、浓茶的人； 长期有胃病的人；有痔疮的人；反复鼻出血的人；月经过多的女性；长期吃素的人。
