家常杏酱的做法

1、把杏洗净泡盐水。

3、杏肉出水，和冰糖一齐倒入锅，(可以加一点点盐)盖上锅盖，开中火煮，滚后转小火。

5、杏酱变成这个状态就可以了。放凉会更稠一些。

7、成品！这个量做了两瓶。