空心菜炒腊肉

1、空心菜择去杂质，放水里洗净。

3、蒜去皮切碎，辣椒切小段。腊肉切成薄片。

5、腊肉煸出油后，放入辣椒和蒜粒炒香。

7、放入少许料酒翻炒翻炒。