野生蕨的做法

1、选购一把鲜嫩的野生蕨做食材。

3、捞出后,将野生蕨对半撕开,全部撕开后,将切成段以备用。

5、并洗红椒,垛成丁,以备用。

7、把大蒜,枝.叶分开切好,以备用。

9、炒锅烧热下油,将肥肉入锅稍爆片刻。

11、然后放入红椒.蒜枝,将红椒.蒜枝炒至出味。

13、待快熟时,放入蒜叶.适量盐,稍翻一会。

15、一道酸咸入味,营养丰富的野生蕨就完成了。其入口软嫩.细腻,酸辣适口特别的开胃。