一次就会的凉拌荞麦面

1、荞麦速食面用50°C左右的开水浸泡20-25分钟，泡软后沥尽水，泡面的时间准备其他材料（推荐一个存放挂面的小方法，吃薯片剩下的桶用来装挂面很不错，方便存取，不比买的挂面盒差噢）。

3、黄瓜洗净切丝，蒜切末，香菜切末。

5、把辣椒油倒在面条上（如果你不喜欢辣椒，可以直接把炒好的辣椒油倒在面条上），拌匀食用。