青椒盅的做法

1、青椒洗净,牛肉剁成肉馅,胡萝卜洗净,玉米粒洗净,香菇用水泡发好

3、胡萝卜切丁,香菇切丁

5、放入肉馅滑散,倒少许酱油,炒变色时放胡萝卜,玉米,花椒粉煸炒快熟时放盐,加水淀粉收汁出锅待用;

7、把炒好的馅料填满青椒