猪肉锅贴的做法

1、食材，提前准备好

3、调馅：然后放入葱姜末，2勺藤椒汁和一点儿油，搅拌均匀之后静置5分钟

5、擀皮：最后一张饺子皮不放油，用擀面杖慢慢把饺子皮擀开，成椭圆形最好

7、放馅：放一勺肉馅放在皮中间，用拇指在肉馅中间按个洞，洞里打入一个鹌鹑蛋