1、羊骨洗净,姜、蒜、八角瞌伍邦粹跟羊骨一起冷水下锅,大火烧,开锅后填少许水,再大火烧开,同时撇去浮沫,这样来回一共三次,时间大约40分钟

2、这样三个来回后,汤就变成了乳白色,此时换成砂锅,再加食盐,食盐的口味依个人添加,继续烧开

3、切葱花

4、关火后放入即可

时间:2024-10-12 05:52:12
1、羊骨洗净,姜、蒜、八角瞌伍邦粹跟羊骨一起冷水下锅,大火烧,开锅后填少许水,再大火烧开,同时撇去浮沫,这样来回一共三次,时间大约40分钟
2、这样三个来回后,汤就变成了乳白色,此时换成砂锅,再加食盐,食盐的口味依个人添加,继续烧开
3、切葱花
4、关火后放入即可