雪里蕻的做法：蒜鲜香雪里蕻爆肉

1、原料准备。

3、水烧开加入雪里蕻煮10分钟。

5、青红辣椒切片，肉切片，葱切段，蒜瓣去皮切碎。

7、小火煎至金黄，炸出油和肉香味。

9、翻炒至肉变色。

11、翻炒几下加入盐和酱油。

13、翻炒入味加入雪里蕻。

15、盖锅盖烧3分钟，待水收干关火。