如何做糖醋猪脚

1、准备好材料。姜去皮切片，八角、冰糖、添丁糖醋准备好备用。

3、干锅，锅内倒入适量的油，放入冰糖，等到冰糖快融化时，反复搅拌，直至冰糖全部融化为止。

5、猪脚上好色后，转锅。把脱眺掩暄猪脚转到已经装好适量热水的砂锅中，倒入适量添丁糖醋，开大火炖到沸腾，然后调小火炖上两个小时。喜欢吃糖醋鸡蛋的朋友，也可以加入几个煮熟鸡蛋一起炖喔。