干炸鲜蘑怎么做

1、把鲜蘑撕成小条备用。

3、重新烧开时捞出鲜蘑过冷水。

5、加入鸡精、盐、椒盐粉、胡椒粉、孜然粉、面粉。

7、等油锅烧至六成热时放入鲜蘑。

9、等锅中油温升高时放入复炸至金黄色即可。