水果西米露的做法

1、火龙果、西瓜切成小丁，待用。

2、西米放入滚水中烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦。

4、关火，盖上锅盖闷10分钟左右，打开锅盖，西米完全透明，盛起。

6、加入椰汁和纯牛奶。