抢着吃的韭菜盒子

1、准备75度水温的热水105克，交给小美完成

3、不用洗过，直接倒25克油，五分钟温度V转速小勺油热后从量杯口慢慢倒入大撒的两个鸡蛋的蛋液，3--5分钟V键小勺

5、用手混合所有馅料：鸡蛋屑、韭菜、虾皮、粉丝、1汤匙生酱油、1/2茶匙盐、1/2茶匙皈寿凿几白胡椒、1/2茶匙芝麻油，均匀混合备用。

7、热锅倒入少许油，放入盒子，翻面后再加盖，慢慢煎熟即可，家中有电饼档就更加方便