卤肉的手擀面做法

1、卤肉的做法：将肉和土豆切一块，葱切末，锅里放油，将葱花爆香，放入肉翻炒，入谁枥珏宙盐和老抽，肉炒至变色，倒入开水，放入八角 、大料、陈皮、冰糖等调料，转小火炖半个小时，再放入土豆，最后起锅时，倒入水淀粉勾芡