常见的野菜都有哪些功效

1、香椿，很多人喜欢吃。在春季里采摘香椿芽炒鸡蛋或者炒海鲜味道鲜美极了。不仅味道鲜美，还有滋阴补阳、抗衰老、增加食欲、健脾开胃的功效。

3、水芹生长在潮湿地方，具有利尿、止血以及健脾开胃的功效。降压效果也十分好。采摘以后可以凉拌后食用。

5、蒲公英，随处可见的一种野菜，消肿利尿、清热解毒、滋补强身，蒲公英可以凉拌，也可以晒干以后泡水喝。