怎样做蒸肉好吃

1、取五花肉1000g洗净备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

5、将五花肉切成薄片，加入备好的米粉；

7、加入切好的姜沫；

9、加入适量味精；

11、将其搅拌均匀；

13、将装好的肉碗放入蒸锅中，蒸40分钟；