菜籽油炸东西有泡沫老溢出来怎么办

1、水化脱胶。在３５斤菜籽油中加入半斤盐水，盐差不多有二两，在搅拌后倒入离心机里，在离心机离心二十分钟后装瓶即可。

3、使用大锅将菜籽油加温到二百度（油表面冒青烟）晾凉存储即可。