芹菜炒绿豆芽的做法

1、芹菜去根部和叶子，洗干净后后切成小段，叶子不要丢，可以拌着吃也可以做面食。

2、绿豆芽倒入盆中淘洗干净，把豆皮和豆根挑去。

3、熟五花肉切成条。

4、锅中倒入花生油，把肉条倒入翻炒出油分。

5、把葱花姜丝蒜片和干红辣椒段放入翻炒出香味。

6、把绿豆芽倒入翻炒均匀。

7、把芹菜倒入翻炒均匀，加盐拌匀调味。

8、倒入生抽翻炒均匀后即可出锅。