鱼香茄子的做法

1、准备食材:茄子切小块用盐腌制一下挤除水分，木耳提前泡发并用水焯一下

3、放入茄子煸炒

5、盛出备用

7、糖化微黄

9、加入黑木耳

11、加入茄子

13、加入胡萝卜和青椒

15、加入香菜

17、酸甜可口，味道美极了