羊肉与孜然是绝配——孜然羊肉

 时间:2024-10-16 01:37:11

1、羊肉洗净后切成片。

2、加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。

3、锅内注油烧热,放入蒜末和孜然粒爆香。

4、放入羊肉煸炒至变色。

5、少加点酱油调味。

羊肉与孜然是绝配——孜然羊肉

6、放入孜然粉炒匀,最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。

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