小蘑菇面包的美味做法

1、黄油切丁，室温软化，待用！其余材料一起加入，用厨师机一档搅拌成面团后，再加入黄油。

3、取300克面团，分成12等份（每份25克），揉光揉圆，再醒5～10分钟。（其余面团，可以再做14个，每个约30克）。

5、当上下温达到140℃时，注意，过大约3-5分钟开始上色。注意观察颜色，不要离开烤箱。