1、牛奶倒入锅中,加入两个蛋黄,35克白沙糖,50克玉米淀粉,3滴柠檬汁,混合搅拌均匀后,开小火

2、搅拌均匀后,小火加入芝士片1片或1.5片,搅拌均匀

3、小火煮到浓稠状态,一边搅拌一边煮,像图片这状态一样

4、倒入模具中,我用6寸蛋糕模具

5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上

6、3小时后,倒扣取出来,切块

7、刷上蛋黄液

8、刷好了

9、烤箱220度预热3分钟,上下火,烤20分钟(根据自己的烤箱调温度。)不上色可以加5分钟

10、牛奶烤奶出炉,QQ弹弹,超级嫩滑

11、芝士味加2片芝士,牛奶味的加一片

12、芝士味的

13、芝士多的硬一点的

14、牛奶的像蛋挞一样口感
