孩子爱吃的千张包

1、准备3张薄千张

3、肉沫加入盐、料酒、淀粉（生粉）、色拉油顺时针搅拌，搅上劲，搅得越久，肉越嫩，你也可以肉沫里加葱或者胡萝卜

5、把肉沫包好

7、锅里放冷水，放入千张包，放入姜片，盐（看你水量加盐，我放了两小勺），再倒2勺亓歃肿肖料酒，大火烧开，转中小火，大概15分钟左右