芝麻小饼干的做法

1、所有材料准备好，芝麻要用熟的。如果用生芝麻可能烤饼的时间不够芝麻熟，会有生芝麻味，芝麻量可以减少一些，50克感觉有点多。

3、筛入低筋面粉，搅拌到完全看不到干粉。

5、将面糊倒入裱花袋，剪一个2mm左右的小口。烤箱提前170度预热5-10分钟。

7、烤箱中下层170度烤10-15分钟，边缘看着焦了，取出烤盘晃动，饼干能轻松滑动就可以了。具体温度和时间根据自己的烤箱调节。