美味的酱香鱿鱼须

1、首先，用热水焯一下鱿鱼须，沥干水加入葱姜、料酒、耗油、面酱和孜然等佐料拌匀，腌制2个小时

2、其次，把豆苗用油盐开水烫一下过冷水后沥干水放少许盐和香油拌匀装盘

3、再次，向干热平底锅加油，烧热后，把腌制的鱿鱼须放入锅内干煸翻炒几下加料酒、加辣椒，然后翻炒

4、最后，不停翻炒，等到酱香味道扑鼻、汁收干后装入豆苗上即可