1、洗过的湿衣服晾在屋子里，经过一段时间后，衣服上的水就会变成水蒸气跑掉了，衣服也变干了。物质从液态变成气态的过程，只在液体的表面发生，就被称为蒸发
2、如果把湿布缠在温度计的酒精球上，然后再用电扇吹温度计，从而加快湿布上水的蒸发，会发现温度计的酒精柱下降，表明湿布上水的温度有所降低。这一情况的出现是因为水蒸发时需要消耗能量，要从杩撙鲈缚周围的物体吸热。皮肤上擦一点酒精或水会感到凉，就是由于酒精或水蒸发时从人体吸热，降低皮肤温度的缘故
3、夏季天气闷热时，人身上的汗水难以蒸发，电风扇打开后，周围空气的流动加快了，一方面赶走包围在皮肤表面的热空气，另一方面也加快汗水的蒸发，从身体带走更多的热量，所以人在吹风扇时都感到凉快
