照烧鸡腿波奇饭

 时间:2024-10-14 02:23:41

1、准备食材: 鸡腿、虾仁、彩椒、黄瓜 圣女果、泡菜、无菌蛋

照烧鸡腿波奇饭

3、鸡腿肉去骨后,用刀叉插孔腌制便于入味

照烧鸡腿波奇饭

4、腌制鸡腿肉: 2勺生抽+1勺料酒+黑胡椒+姜蓉+食盐+少许代糖/白糖

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5、自制照烧汁: 1勺味啉(或料酒)+2勺酱油(日式酱油、或薄盐生抽)+少许代糖/白糖+半砚汨枰镖勺蜂蜜+2-3勺凉白开

照烧鸡腿波奇饭

7、倒入照烧汁煮至入味并收汁。

照烧鸡腿波奇饭

9、杂粮饭打底,依次加入预处理好的食材,最后放照烧鸡腿肉,撒适量芝麻海苔碎、芝麻点缀。

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11、照烧鸡腿肉,鲜香细嫩回甜,吼吼吃!

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