酸菜排骨的做法

1、排骨焯水，锅里少许油，放八角1个，辣椒干1个，花椒几粒，葱姜蒜适量，将排骨煎至两面微黄，加1汤匙生抽翻炒均匀

3、平底锅加适量油，爆香葱段，加入酸菜，翻炒三分钟左右

5、出锅前，加一把粉条，撒适量盐，不时翻一下，防止粉条粘锅