胡萝卜炒金针菇

 时间:2024-10-13 05:10:05

1、准备好原料胡萝卜2根、金针菇3两、葱3根。

胡萝卜炒金针菇

2、胡萝卜洗净切丝。

胡萝卜炒金针菇

3、金针菇去掉老根洗净,切段,长度与胡萝卜丝一样。

胡萝卜炒金针菇

4、葱切末。

胡萝卜炒金针菇

5、锅中水烧开,放入胡萝卜丝焯烫,沥干备用。

胡萝卜炒金针菇

6、炒锅倒油爆香葱。倒入胡萝卜、金针菇翻炒几下,加盐调味。翻炒均匀关火。

胡萝卜炒金针菇

7、最后淋入少许香醋,可提升成菜的口感。

胡萝卜炒金针菇
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