1、第1步，挑选好自己想要的材料，然后把材料一步一步的准备好，排好以便最后一步的时候使用！先把鸡蛋放去平底锅里煎熟！最好使用不粘锅，以免鸡蛋煎焦了，导致自己吃的时候口感不太好！这一步的时候要小心油飞溅！
2、第2步，把火腿切片，建议切成正方形，这样比较好看，市面上很多的三文治夹的火腿片也是正方形的，但是如果想自己的三文治比较特色一点，也可以弄成其他形状，随自己的爱好决定，然后把火腿片排好！
3、第3步，把番茄洗干净，拔掉番茄的头叶，然后从尾的地方切成片，尾和头可以去掉，这样是为了美观，如果不介意外貌的朋友可以忽略这一步，然后将番茄片排好，方便等下使用！如果想味道更佳，可以用盐水浸泡一下番茄片！
4、第4步，把生菜洗干净，要注意把生菜的泥清洗干净，谁也不想吃三文治的时候吃到泥土，然后剁成一片一片的放好！也可以换成其他青菜，按个人喜好来决定就行！大白菜也行，如果不喜欢吃生的青菜的人可以换成其他食物！
5、第5步，把方包烤熟对折切成三角形形状（也可以不烤，看个人爱好），而且现在很多人为了美观和变化，也可以把方包切成圆形或者其他形状，也可以整片使用！然后在一面涂上沙拉酱，准备好，等待以后使用！
6、第6步，拿一块三角形方包，把煎好的鸡蛋和洗干净的生菜铺在三角形的方包上面，在盖上一片三角形方包，然后在继续铺上一片番茄，一片火腿，最后盖上一片三角形菱诎逭幂方包，番茄三文治就做好了！材料的量可以根据自己的喜好来调整！
