怎么自制好吃的卤味

1、材料清洗修剪指甲冷水下锅，烫一遍

3、锅内加入食材，桂皮.八角.花椒.孜然.香叶.干辣椒

5、加入一瓶啤酒

7、加入一到两块冰糖，看自己口味而定，加入少量清水没过食材

9、然后开盖大火收汁

11、出锅后就是超好吃的卤味