砂锅海鲜粥的做法

1、先把大米洗净，泡半个小时左右，胡萝卜洗净切成小丁，花甲洗净倒入锅里用水稍微加热使其壳张开，鲜虾洗净用剪刀去掉头尾和背部的黑筋备用

3、盖上锅盖，大火烧开后转中火煮（水沸腾的前后两分钟，要多加搅拌，不然容易粘底和烧焦）。同时把张开壳的花甲去壳剥肉，用水冲洗几次，山药去皮切成小块。

5、盖上锅盖在接着中火煮2分钟，然后接下来再放入鲜虾和花甲，再搅拌一下，然后盖上盖子再煮2分钟。

7、出锅啦，看看是不是很有食欲。

9、成品图