【麦吉减肥餐】鸡丝苦瓜炒蛋的做法

1、备菜，上全家福1）把鸡胸肉、两片生姜一起放凉水中煮3-5分钟，熟后过凉水撕成不条咽疖纲掇状待用2）苦瓜切成片状，用盐渍几分钟后用清水冲洗3）鸡蛋搅拌

3、热锅冷油放入洋葱，倒入苦瓜翻炒断生

5、放入鸡蛋，加少量盐和胡椒粉，起锅。