鲜肉香葱煎饼

1、面粉加盐、适量的清水拌均，揉成光滑面团；

3、利用醒面时间，把猪肉剁碎、香葱切好，放油、盐、生姜拌均成鲜肉香葱馅；

5、分好的小团擀成薄面皮；

7、这是压好的煎饼胚；

9、翻转另外一面，继续煎至金黄，撒上葱，即可；