婆婆做的酥炸鸡蛋卷太好吃，我一下吃了五个！

吃过炸茄铜择珏觑盒、炸藕盒、炸丸子，你吃过炸鸡蛋卷吗？把鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后调好肉馅，把馅放进鸡蛋饼中，卷起来，切成段，裹上面粉一炸，简直太美味了。婆婆给我们做了一大盘，真是忍不住就吃掉了5个。

2、为了摊成的鸡蛋饼更加成型，我们往里面加少许面粉。

4、摊好的鸡蛋饼很完整，这个很重要。

6、卷卷卷，卷成一个卷。

8、切好就是这样的。

10、把切好的鸡蛋卷，裹上一层面粉，放到油锅里炸。

12、当当当，酥炸鸡蛋饼就做好啦，很好吃的哦，你可以试一下。