香菇西蓝花的做法

1、把西蓝花用手掰成小朵，用清水洗净，在用淡盐水泡泡几分钟，再次洗洗捞起沥干水分，可以下开水里焯煮变色捞起，过凉水沥干水分

3、锅里加凉水大火烧开，下西蓝花和胡萝卜煮到变色，捞起沥干水分

5、加入少量盐，加快口蘑出水，口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁，待汁收干，加入生抽