萝卜丝牛肉丸子汤

1、选牛大里脊，剔除筋膜，猪肥肉去皮。

3、把它们放进绞肉机，搅打成偏细的肉泥。

5、家一颗鸡蛋继续搅拌后摔打混合均匀。

7、白萝卜去皮。

9、砂锅里加一点点开水煮萝卜丝。水一点点煮不干就可以。

11、把丸子盛到之前煮萝卜丝的砂锅里，这样肉在上面特别有满足感有食欲。然后再煮四五分钟即可。