生椒鸭肉披萨

 时间:2024-10-14 05:29:57

1、备好食材及调料:鸭腿,手抓饼,二荆条,芝士,烤肉酱;

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2、鸭腿洗净,拭干水分;将鸭架、肥肉、鸭油等踢掉;鸭肉切丝,用适量烤肉酱拌匀,腌制片刻;

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3、二荆条去蒂洗净,切圈;

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4、不粘炒锅调入适量植物油烧热;

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5、放入鸭肉炒至变色、炒香后盛出;

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6、不粘锅洗净,拭干水分;再调入适量植物油烧热;

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7、放入手抓饼中小火煎黄;

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8、观察手抓饼表面无“白心”后,抹上一层香辣豆豉酱;

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9、铺上鸭肉、二荆条;

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10、撒上芝士;

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11、盖上盖子,煎至芝士融化;

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12、美味的【生椒鸭肉披萨】出炉咯。

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