怎样做可口的冬瓜瘦肉片

1、买回来的冬瓜都是一块的，所以就清洗后用刀切成均匀的薄片，瘦猪肉也切成均匀的薄片后和胡萝卜条一起炒8分熟后，在将冬瓜片放入炒锅中炒熟，出锅。

3、冬瓜是含有水分的，所以冬瓜和瘦猪肉片在一起炒的时候就不要用水来炒。

5、朋友在一起做饭的时候，都要自己炒一盘菜来看看烹调的手艺，最简单的炒出方法就是用瘦猪肉来炒冬瓜片。