青椒包肉的做法

1、青椒去头，仔去空。

3、把拌匀的肉末灌入掏空的青椒中。

4、锅里放入大概半毫米的油（锅最好用平底锅）。

6、大概10分钟左右（主要是青椒内肉熟了，青椒炸出虎皮为准），然后就出锅了。