如何利用简单的几分钟制作广式腊肠蒸饭呢

 时间:2024-10-12 02:37:31

1、将米清洗干净后加入浸泡1小时;

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2、腊肠放入米上铺开;

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3、放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右;

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4、调酱汁:将蚝油、盐、生抽、白糖、香油、少量温水搅拌均匀;

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5、打一个鸡蛋在米饭上,继续焖2分钟;

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6、鸡蛋凝固,放入小青菜,倒入酱汁,用预热焖2分钟即可。

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