怎么做汤圆

1、一般超市里面卖的汤圆使用糯米面粉做的，正常在家做汤圆也直接用糯米粉就行，我不喜欢吃太黏的，所以我这里用的是一半的糯米面加一半的粳米面混合而成的，如果你同样不喜欢吃太黏的可以采取这种面粉。

3、双手洗干净，去揉搓按压碗内的面粉，如果水少了就加水，然后揉搓至自己喜欢的软硬程度，将它搓成一个长条条，方便做汤圆。

5、将搓好的圆子放入盘中，如果做得多就多放一个盘子，不要垒起来放，容易沾着。

7、待到汤圆全部浮起的时候就代表熟了，捞出来就可以开动啦。