【营养早餐】饺子皮改作馄饨秘诀---菠菜鲜肉大馄饨

1、菠菜鲜肉大馄饨食材。

4、肉馅中放入绍酒、盐、生抽搅拌起劲后放入葱姜。

6、菠菜焯水后过凉水（水中要加点油避免流失过多维生素）。

8、加入菠菜、香油、鸡精或者味精搅拌均匀即可。

9、香菜和香葱碎放入碗中。

12、然后放入菠菜肉馅，合上捏成扁饺子然后两个角和在一切捏严实。

16、然后放入馄饨，在边上码上菠菜心即可。

17、看看我的饺子改作的馄饨皮薄馅大，比外面卖的不差吧！