银耳煲猪肉汤

1、洗净的瘦肉切大块。

3、关火，捞出汆煮好的瘦肉，沥干水分，装盘待用。

5、加盖，大火煮开转小火煮3小时至析出有效成分。

7、关火后盛出煮好的汤，装入碗中即可。