和面时油放多了和不成团了怎么办

和面时油放多了和不成团可以再加上面粉进行揉团，面棋子正确做法如下：

准备材料：面粉、鸡蛋、花生油、白糖。

一、在面粉中放2勺油，再打入1个鸡蛋

三、开始和面团，然后一点点加入糖水，揉成比较硬的面团，加盖子一旁醒半小时。

五、取一面块团成圆状压扁，用擀面杖擀成半厘米厚的面饼。

七、然后用手搓圆。

九、丁的大小在1厘米左右，大点小点无所谓。

十一、油五六成热时将棋子下锅。

十三、等到棋子变硬颜色金黄即可捞出沥干油即可。