泡菜坛里起白花怎么办

1、每次取用泡菜的用具，如长筷子、夹子等，必须进行消毒，将其在煤气灶的火焰上快速烤十来秒钟。

3、定期换掉坛沿水，倒掉坛沿水，用开水烫过并拧干的专用毛巾式纸巾擦干坛沿，并注入凉开水。

5、没晒干水气的菜绝对不能放在泡菜坛子里，否则一定会起白花的。