怎么做东北熘肥肠呢

1、各原料洗净备用。

3、水开后，加入料酒，继续煮十多分钟。

5、青椒切块

7、洋葱切片

9、锅内放入油，稍多一些，油热下猪大肠煸炒。 猪大肠颜色变深，有燋燋的感觉时，捞出。

11、出香味后，下青椒，胡萝卜，元葱煸炒。

13、放入酱油。

15、放入适量盐。

17、放入水淀粉勾欠，出锅即可。