如何制作好吃的西葫芦炒鸡蛋

 时间:2024-12-01 08:11:52

1、我们将食材洗净,西葫芦切片,西红柿切块,鸡蛋加盐打散备用

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2、锅中烧水,水开下入西葫芦和木耳焯烫两分钟,捞出控水备用

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3、锅中烧油,油热下入鸡蛋液,炒熟炒散盛出备用,再放入油,油热下入葱花爆香

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4、加入番茄炒软烂,再放入西葫芦和木耳,再加入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀

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5、最后放入鸡蛋翻炒均匀入味,即可开吃啦

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